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エチオピアを深煎りで、ワインのような芳醇な風味にコクと苦み。
エチオピア シリンガ（深煎り）
920円(内税) 〜 3,680円(内税)
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エチオピア シリンガ（深煎り）
920円(内税) 〜 3,680円(内税)
深煎りならではの香ばしさとコク。
ナチュラル精製特有のワインのような
芳醇な香りに甘さを感じる余韻。

ほどよい苦み、なめらかな口あたりが
心地よく冷めてもなお香りと甘さが
際立つ、ゆっくりと楽しめるコーヒー

このエチオピアは2020年のエチオピアでの品評会 （COE）で優勝した
ニグセ ゲメダ ムゲ氏が手掛けるロットです。
さらにシリンガが生産されているシダマ州は
同品評会にて数々の優勝ロットを送り出してきた地域であり
現在、同国で最もハイクオリティな
スペシャルティコーヒーを生産するエリアとして世界中から注目されています。

生産国：エチオピア
地域　：シダマ ベンサ ワレ
品種　：74110、エチオピア在来種
標高　：1800 〜 1900m
生産処理：ナチュラル

Cup Comment

Flavor
　Winy
　Berry

Mouthfeel
　Smooth

Aftertaste
　Sweet after

Improved
Very sweet
Mellow
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  • Voyage coffee&Sundries

    〒 475-0846
  • 愛知県半田市栄町4-79
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    open 11:00〜17:00
    close 木曜日・土曜日

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