タイの、コーヒーは近年めざましい品質向上により
スペシャルティコーヒーの世界でも高い評価を得ています。

生産されているチェンライ県はタイ国内では主要な生産地域ではありますが
日本ではあまり知られていないコーヒー産地のひとつであることも事実です。

この「ナーウィンさん」のコーヒーは、アジアの小規模農園や新しい産地に光を当てる
プロジェクトを通して出会った豆。
品質向上や環境への配慮に取り組みながら育てられた、土地ならではの個性ある味わい。
まだ知られていない産地の魅力を、一杯のコーヒーから感じていただけたら嬉しいです。

パッションフルーツやアプリコットのような風味。
「アナエロビックナチュラル」のベリーなどフルーティーな印象と強い甘み。
ジューシーな口当たり、余韻まで続く香り。

普段のラインナップとはまた少し違った個性を持つコーヒーです。
ぜひこの機会に味わっていただけたら嬉しく思います。


生産国：タイ
地域　：チェンライ県 フアチャン地区
品種　：カトゥアイ、ティピカ、チェンマイ
標高　：1,500m
生産処理：アナエロビックナチュラル
焙煎度合：中煎り　少し深め

Cup Comment

Flavor
　Tropical fruits
　Berry

Mouthfeel
　Smooth & Juicy

Aftertaste
　Sweet after
　Fruity
　
Aromatic
Clean cup